O espaço de convivência do La Sivolière
O La Sivolière acolhe você em sua área de restaurantes, de frente para os pinheiros e para as pistas de esqui, para descobrir os sabores autênticos preparados com perfeição pela nosso Chef.
No café da manhã, o La Sivolière oferece um buffet generoso, excepcional por sua abundância e qualidade.
Ao voltar do esqui, deixe-se seduzir por um lanche irresistível, onde tortas, panquecas e outras delícias são preparadas diante de seus olhos.
Mas é no jantar que sua experiência de gosto alcançará novos patamares, porque este ano o La Sivolière está preparando grandes surpresas culinárias para você em La Table de Madame.
Você saboreará o “a la carte” menu enquanto contempla a floresta iluminada através das grandes janelas panorâmicas.
À noite, vá ao bar, que se abre para um lounge aconchegante com lareira. Venha beber vinho quente, champanhe ou uísque e descubra nossos coquetéis exclusivos, clássicos e personalizados.
Com sua ampla seleção de pratos e bebidas, o bar também é o local ideal para uma refeição leve e informal, mas sempre deliciosa.
Uma recepção calorosa e amigável faz parte das tradições alpinas, mas ainda mais do DNA La Sivoliere, este grande chalé onde temos o prazer de recebê-lo todos os invernos.
La Table de Madame é o seu lugar acolhedor e compartilhado para almoço ou jantar.
HORÁRIO DO JANTAR: 19h00 – 22h00
HORÁRIO DE ALMOÇO: 12h00 às 14h00
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HORA DO CHÁ
De volta das pistas, junto à lareira do bar ou servido nos quartos, a hora do chá é oferecida todos os dias das 15h30 às 17h30.
Uma chávena de chá ou ou chocolate quente para o aquecer, um crepe ou waffle caseiro, ou ainda rebuçados para os mais novos, constituem o seu lanche preferido.
Para os mais velhos, ilumine a hora do chá com um copo de Champagne.
Horários: 7h30 – 10h30
O dia promete ser delicioso no buffet do La Sivolière. Das taças de frutas cítricas e de frutas vermelhas aos deliciosos bolos caseiros de chocolate ou de pistache, nossa seleção colorida dará alegria aos menos matinais.
No seu estado bruto, o mel das nossas montanhas revela seu verdadeiro sabor, enquanto as geleias orgânicas da nossa fazenda parceira esperam para ser degustadas com alguns crepes ou com uma boa fatia de pão. Os adeptos do café da manhã salgado são igualmente paparicados, especialmente com os queijos do produtor local Bernard Chardon.
Com a família ou amigos, venha recarregar as baterias e descobrir produtos excepcionais no buffet do La Sivolière.