Mesa La Sivolière

Hotel em Courchevel

Mesa

Próximo das pistas, o local de restauração do La Sivolière conta com um belíssimo salão que abriga um restaurante: o 1850 Be Organic, comandados pelo Chef Bilal Amrani há mais de 10 temporadas. A decoração é assinada por Sara Copeland Interiors, com grandes janelas de vidro com vista para a floresta coberta de neve (“Sivolière”, no dialeto da Savoia) e duas grandes lareiras, que dão ao local um caráter acolhedor e intimista.

Para o jantar, o 1850 Be Organic traz opções sofisticadas e criativas. O restaurante figura no Guia Michelin e possui classificação de 2 garfos vermelhos.

O Le Bar do La Sivolière é um local confortável e que estimula o convívio social. Você tem à sua disposição coquetéis exclusivos, chás especiais e várias opções de chocolate quente.

No café da manhã, o buffet traz opções saudáveis, como pães feitos no local, produtos lácteos e queijos da região da Savoia, sucos de frutas frescas, mel em favas, geleias orgânicas e crepes caseiros.

Saboreie a essência!